셀러드를 먹을 때 꼭 빠지지 않는 음식이 있습니다.
◎ 값도 싸고, 맛도 좋고, 집에서
쉽게 만들어 먹을 수 있는데요.
■ 양배추즙의 효능과 부작용을
정확하게 참고하시길 바랍니다.
♠ 어디에 좋은지 알고 먹으면
음식도 보약이 된답니다.
♣ 총 6가지 효능이 있어요.
최근 조류인플루엔자의 영향으로 계란값이 치솟고 있습니다. 이에 더하여 각종 채소값도 같이 오르고 있는데요. 그 중에서 오늘 알아볼 양배추가 작년대비 131.5%로 상승했다고 하네요. 가뜩이나 내수침체로 소비가 줄고 있는 상황에서 효능이 좋은 먹거리의 가격이 늘고 있으니 안타깝습니다.
양배추즙의 효능과 부작용 알아보기
01 위장 강화
양배추에는 각종 비타민이 많이 들어있답니다. 양배추즙의 비타민U는 위장에 있는 점막를 보호하고 강화시켜주고, 비타민K는 출혈이 발생하면 지혈해주고, 염증이 있다면 완화시켜 효능을 갖고 있답니다. 그래서 스트레스성 위염을 앓고 계신분들은 양배추 셀러드를 자주 드시곤 하죠.
02 피부 개선
학생시절에 여드름으로 고생하던 분들은 잘 아실텐데요. 양배추즙의 효능으로 피지를 조절하고, 각질을 제거해줄 수 있답니다. 특히 양배추즙의 비타민C는 콜라겐을 형성하는데 도움이 되어 주름을 예방하고, 여드름에도 좋은 효능을 발휘하고 있답니다.
03 변비 완화
많은 여성분들이 변비를 앓고 계신데요. 식물성 섬유가 풍부한 양배추즙의 특성상 장의 운동을 도와서 변비를 예방하고 개선시켜준답니다. 콜레스테롤을 배출하는 작용도 있어 몸매관리에 좋은 효능을 갖고 있습니다.
04 항산화 작용
요즘 활성산소를 줄이는 항산화작용이 이슈입니다. 스트레스나 과로를 할 때 많이 생기는 활성산소는 신체내부에 많이 있으면 피로가 쉽게 풀리지 않는데요. 만성질환이나 성인병 또는 암을 불러일으키는 나쁜 물질이랍니다. 양배추즙의 효능에는 이를 예방하는 작용이 있어 꾸준히 드시면 좋습니다.
기타 효능 알아보기
면역력을 강화시켜 각종 바이러스로 부터 몸을 보호해주고, 쉽게 포만감을 주는 효능이 있는 반면에 칼로리는 낮아 체중관리가 필요한 분들에게 매우 좋습니다.
양배추즙의 부작용은 뭘까?
음식은 때와 사람에 따라 다르게 작용할 수 있습니다. 그렇기 때문에 본인에게 잘 맞는지 알아보시는 것이 가장 우선이고요. 일반적인 부작용으로는 설사를 유발하거나 감상선 기능을 저하시키거나 헛배부르게 만든답니다.
여기에 더불어 약물치료를 받는 분들은 주의해서 드셔야 하는데요. 양배추즙의 부작용으로 약물의 흡수를 방해하기도 한답니다.
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