토종민들레와 서양민들레가 따로 있다는 거 알고 계셨나요? 우리가 일반적으로 길가에서 볼 수 있는 화사한 빛깔의 꽃은 서양민들레라고 합니다. 토종민들레는 깨끗한 환경에서만 서식해서 요즘 도심에서는 보기가 힘들어 졌는데요.
길가의 꽃처럼 샛노란 색이 아니라 연한 노란 빛이나 흰 빛을 띄고 있으며 꽃잎 수가 적어 보기에 성기어 보이는 특징을 가지고 있습니다. 토종 민들레는 그 효능이뛰어나서 예로부터 다양한 효능을 위한 약초로 쓰이고 있다고 하는데요. 이번 포스팅에서 토종민들레 효능은 무엇인지 알아보도록 할께요.
1. 항균, 항염 작용
토종민들레 속의 플라보노이드 성분은 토마토의 24배 가량이 들어있다고 해요. 이 성분 덕에 감기나 각종 염증을 완화시켜주는 효과가 있습니다.
2. 눈 건강
눈 건강에 좋기로 알려진 루테인 성분이 다량 함유되어 있어 쉽게 피로해 지기 쉬운 현대인의 눈 보호에 알맞은 음식입니다.
3. 간 건강 개선
토종민들레 효능 중 또 한가지는 간 건강을 개선시켜주는 것인데요. 콜린 성분과 실리마린 성분이 간세포 재생을 도와주어 간 기능을 향상시켜준다고 합니다. 또한 해독과 간지방이 쌓이는 것을 막아주는 역할도 한다고 합니다. 전남대학교에서 실시된 한 연구에서는 추출물 섭취시 간암을 지연 또는 개선시키는 효능이 있음을 확인했다고 하네요.
4. 부족한 영양분 보충
비타민b 복합체는 물론 비타민C,D,A와 아연,철분 등이 함유되어 있어 부족한 영양소들을 보충하는 데 도움이 됩니다. 다양한 영양소들은 활성산소를 억제하여 노화를 방지하고 면역력을 높여주는 효능을 가지고 있습니다.
다양한 토종민들레 효능에 대해 알아보았는데요, 4~6월에 나는 것이 제일 효능이 높다고 하니 참고하시길 바랍니다. 나물이나 전으로 섭취 가능하며 더욱 간편하게는 정과 형태로 복용할 수도 있다고 하네요.
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